dimanche 26 juillet 2009

collocation

note du jour : je crois bien que je partage ma chambre avec un petit animal sauvage... avec des écailles... un lézard?

banh bao



banh bao le matin

banh bao à midi

banh bao au goûter

banh bao le soir...

lundi 20 juillet 2009

môt... hai... ba... bôn...

Une autre pratique largement répandue dans les parcs de Saigon...
ça fait trop plaisir à voir !!
pas grand chose à dire de plus, tout est là...

samedi 18 juillet 2009

on the TV

j'avais envie de vous faire partager un moment fort et très typique de la télé vietnamienne !



vous remarquerez comme le son se marie parfaitement aux mouvements de lèvres des acteurs, comme le son de doublage est éloquent et sensible, comme on aime sentir l'amour et la tendresse dans la voix de ces personnages... non en fait il s'agit seulement d'un film en anglais, dont le son est abaissé et quelqu'un, là c'est une fille (la même pour tous les personnages) traduit machinalement ce que dit chaque personnage à l'écran... mais pourquoi on se fait chier à camoufler les doublages en France ! c'est tellement plus simple comme ça ! bon sauf que là on a carrément l'impression que la traductrice en a vraiment rien à carrer !
Apparemment c'est comme ça pour beaucoup de séries dont les vietnamiens raffolent ! (oui ici aussi on peut voir les feux de l'amour)

mercredi 15 juillet 2009

tradition culinaire

Tous les membres de vietnam-team software sont invités ce midi au restaurant par son directeur général, pour souhaiter un bon départ à Phong, l'un d'eux, et le remercier de 10-12 ans de vie professionnelle commune.

un repas traditionnel d'une région centrale du Vietnam (aie j'ai oublié le nom, oui mais c'est pas facile aussi de se souvenir de tous ces noms, dnia trang hiu nguio siou lamiebago nitnitpoaijoshua jocfiou bay... ça va venir !)

au menu six ou sept plats pour goûter un peu de tout (à un moment je ne savais plus vraiment s'ils allaient s'arrêter) : méduse (très épicée), sèche, calamar, porc, poisson, crevette, légumes (dont certains qui n'existent sûrement pas en France), des rouleaux de printemps avec de la mangue et du porc et plein d'autres choses, une galette de riz tressée de minuscules vermicelles, du pamplemousse, une terrine de poisson et vermicelles de riz, une sauce différente pour chaque plat...

le repas aura duré bien deux heures, la reprise aura été dure, oula mon dieu...

nguyen thi minh khai

Adieu le yellow House, adieu chambre d'hotel sans fenêtre (60$ pour 5 nuits), maintenant c'est une chambre à louer au mois (230$ + électricité ~ 30$) dans une minuscule ruelle qui tombe dans la rue Nguyen Thi Minh Khai, à 15 min à pied de mon lieu de stage. juste à côté du Consulat de France. Apparemment hier ils ont fêté le 14 juillet d'après Patrick Désir et tout le monde a fini en boite ! euh... pas sûr !

Minh et Vân, un couple de Vietnamien et leur petite fille, ont aménagé une partie de leur maison en chambre d'hôtes. c'est très classe, ça brille de partout, dans l'entrée, l'un des nombreux aquariums héberge un énorme poisson avec une bosse (une boule) sur le front (je serai vraiment pas dire ce que c'est mais il me fait peur un peu...). En fait, sa tête me fait penser à la gigantesque bête à trois têtes dans "willow" de Ron Howard. De temps en temps, il fait des pointes d'accélération et provoque des vagues qui font pratiquement déborder l'aquarium ! ce soir en rentrant, j'ai eu l'impression qu'il m'épiait, il restait face à moi. je m'immobilise, il ne bouge pas. je recule très lentement de trois pas pour ne plus être face à lui, il se tourne légèrement dans ma direction. je m'immobilise de nouveau. il ne bouge pas. je refais trois pas en avant, lentement. il se remet dans la position précédente. je reviens en arrière, il se met de nouveau face à moi. je... me retrouve nez à nez avec ma logeuse, elle me regardait faire... on éclate de rire ! "oui oui j'allais monter dans ma chambre"



la lourde porte noire forgée qui donne sur la ruelle est verrouillée par un énorme cadenas (j'ai la clé hihi). j'ai pour consigne d'enlever mes chaussures avant d'entrer et de les ranger dans un petit placard, me rendant donc pieds nus à ma chambre (mais c'est tellement propre qu'on se sentirait mal à l'aise de ne pas le faire). télé, frigo, armoire, lit double, fenêtre qui recouvre tout un mur de la pièce, clim, ventilateur, baignoire, siège de bureau rembourré, étagère, porte-manteaux... j'ai pu déballer mon sac enfin, un peu moins touriste désormais.

lundi 13 juillet 2009

le stage, la clim, la pluie

9h-12h
13h-18h
une adresse email chez VNTEAM
un bureau rien que pour moi
une chaise aussi
la clim beaucoup beaucoup trop forte, demain je sors la veste ! Ils sont fous !
Une mission de stage taillée sur mesure, j'ai même un peu du mal à y croire
une mission de stage qui peut durer des dizaines d'années
une mission de stage à penser intégralement

de la collecte d'échantillons sonores de musique éthnique Bahnar à la formation de groupes musicaux pour qu'ils réutilisent ces mélodies en les mettant à la sauce pop ou électrique, en passant par l'élaboration d'un budget pour l'achat de matériel de son et la création d'un studio d'enregistrement, tout ça autour d'un site web qui permet de regrouper le plus possibles de ces échantillons (à généraliser avec toutes les autres éthnies du Vietnam à savoir environ 60 si je ne me trompe pas)

une semaine à pondre des dossiers, faire des plannings, des budgets, ya de quoi faire
et aussi une réunion avec un étudiant Bahnar qui parle (peut-être pas) l'anglais, ça va être rigolo !

Par contre quand on sort de la salle de travail c'est l'été, et quand on y rerentre... ils sont fous !

Première pluie ce soir à la sortie du boulot
un ballet de K-way roulant,
la pluie chaude
le vent chaud
on se laisse aller sur la moto-taxi, rien à choisir, juste à imaginer
les gens passent vraiment très près
calmes
ralentis par la pluie
un coussin de ronronnements de moto
c'est apaisant...

samedi 11 juillet 2009

Se connaître soi-même (première partie)

Je savais bien qu'un voyage comme celui-ci dans une ville dont je ne connais ni les gens, ni la vie, ni la langue, serait riche en remises en question mais je ne pensais pas que cela allait arriver dés le deuxième jour...
et j'ai soudain l'impression que ce message va être le premier d'une longue série.

Je suppose que beaucoup de mots pourraient identifier le (les) défaut(s) qui ressort(ent) clairement dans cette merveilleuse aventure, mais il y en a un qui me vient immédiatement à l'esprit.

Mon premier défaut est donc : la NAIVETÉ

Par où commencer ?

D'abord il faudrait parler de tout ce qui a précédé ce moment de révélation, le chemin parcouru et le temps passé à discuter avec, tout d'abord, deux étudiants dans le tourisme qui voulaient que je remplisse un questionnaire pour répondre à deux questions importantes : ”pourquoi en cette période de crise économique, le Vietnam voit-il son activité touristique en forte diminution ?” et “comment faire pour le rendre plus attractif ?”
n'étant ici que depuis deux jours, et n'ayant jamais connu d'autres pays d'Asie, j'ai eu beaucoup de mal à répondre, mais j'ai essayé, j'ai essayé, mais j'ai pas réussi, mais j'ai essayé, mais j'ai pas réussi, mais j'ai...

ensuite, je suis tombé sur un phillipins de 32 ans qui était à Saigon pour rendre visite à un membre de sa famille avec qui j'ai discuté près de 30 minutes assis sur une rambarde au bord d'un parc. On s'est bien marré et à aucun moment je n'ai eu à me poser de questions par rapport à ses intentions.

Par la suite, je marchais tranquillement dans la rue, et me rendant compte que j'étais totalement perdu, j'ai demandé à deux jeunes filles qui passaient, de me montrer où l'on se trouvait sur la carte d'un arrêt de bus (oui apparemment il n'y a pas le petit cercle rouge comme en france "You are HERE !"). Elles m'ont répondu tout de suite, remplies de bonne volonté, même si nos anglais respectifs étaient plus qu'approximatifs...

C'est après tous ces petits moments pas si anodins que je rencontre un homme sur un scooter, on se raconte nos vies. Bao, un homme de 39 ans, est donc un professeur d'histoire en vacances (apparemment les vietnamiens ont également deux mois de vacances en été), il me parle des bénéfices de la colonisation française pour le Vietnam, que ça a été réellement une grande chance de développement pour eux, il a des bons plans pour trouver des apparts pas chers à Ho Chi Minh, il est chanteur à ses heures, et connait plusieurs musiciens qu'il pourra me présenter si je le souhaite, il me chante même des chansons pendant qu'il me conduit sur son scooter dans un bar où l'on pourra se poser tranquillement pour boire un verre en continuant cette conversation qui s'annonçait plutôt riche en rencontres...
Nous arrivons donc à l'endroit attendu, Il gare sont scooter dans un couloir plutôt clean avec du carrelage bleu foncé et brillant sur les murs et le sol. Un homme se tient derrière un comptoir au fond, Bao semble être connu ici, il m'invite à le suivre à l'intérieur.
Un mauvais préssentiment me traverse le corps, mais assez rapidement effacé par un enthousiasme aveugle et entêtant pour de nouvelles rencontres dans un pays dont je voudrais découvrir un maximum de choses. Et puis pourquoi aurait-il de mauvaises intentions ? Ça serait vraiment pas cool de sa part ! Oh non pas cool du tout !!
Là nous nous installons dans une salle avec une table basse et un énorme fauteuil en U, pas de fenêtre, un serveur referme la porte derrière nous. Et à partir de là c'était comme à la télé, j'ai cru vivre un remix de Scarface, j'allais passer un entretien pour intégrer une organisation aux intentions plutôt douteuses, mais pourtant moi je voulais juste boire un verre et parler musique ! Ben voyons...
un serveur apporte dans un premier temps une caisse remplie de canettes de bière pour Bao et de canettes de coca pour moi (j'avais bien pris soin de lui dire avant que je ne buvais pas de bière évidemment, c'est normal) puis un petit plateau rempli de jolis fruits de toutes sortes, découpés et disposés de manière élégante et harmonieuse. Bao veut que je goute à chaque fruit, alors je m'exécute, je me suis souvenu d'une phrase que j'avais entendu une fois “quand on te propose un truc en Asie, il faut surtout pas refuser, sinon la personne peut vraiment se vexer”, youpi, j'ai bien fait tout comme il faut !
Puis dans la conversation Bao me propose même de faire venir des filles pour discuter avec nous si je le souhaite, “dans quoi je me suis embarqué”, je tente de lui dire que je préfère m'abstenir en essayant de rester diplomate (“mais bon dieu, qui voudrait rester diplomate dans cette situation !”) pourquoi je suis pas parti à ce moment là, je ne sais pas vraiment... ah si j'avais pas payé mes conso, ça doit être ça !
“mais combien ça va me coûter tout ça ?!”
Je tente donc de lui expliquer que je n'ai pas d'argent pour payer tant de choses, que je suis juste venu pour boire un verre et que je dois partir dans peu de temps...
Tout à coup je finis mon verre de coca-cola, et Bao, tel une rustine expulsée d'un pneu sous la charge d'un utilisateur beaucoup trop lourd (!), attrape une nouvelle cannette, la décapsule et tente d'en verser dans mon verre. Je l'en empêche en posant ma main sur mon verre et lui dis et répète qu'il est temps que je rentre. Lorsque qu'il comprend enfin que je veux vraiment m'en aller il s'empresse de se décapsuler une nouvelle canette de bière (entre temps il a invité le manager du bar pour boire avec nous, manager qui est reparti quelques minutes après son arrivée, n'ayant eu que le temps de décapsuler une nouvelle bière et d'en boire une petite gorgée, il semblait s'ennuyer...)

Lorsque je me lève pour m'en aller, Bao se dresse devant moi et me demande d'un ton de plus en plus agressif d'être poli et de rester assis “do you understand polite ??!!”. il veut demander la note au serveur avant que je parte (évidemment). “je payerai en bas” - “non non reste assis”
la note tant attendue arrivant enfin, je la prends en main, et là, juste après que l'information ait eu le temps d'aller jusqu'à mon cerveau, j'ai bloqué une demi seconde ayant du mal à y croire.
Un coca pour moi (~ 8000 VND en temps normal), deux bières pour lui (~ 15000 VND l'une en temps normal), une bière pour le manager, une assiette de fruits, c'est pas 100 000, ni 200 000, ni 300 000, ni 400 000, ni … (je peux continuer encore longtemps comme ça), mais bien et oui 1 210 000 VND soit environ 50 euros. Voyant que je n'étais pas très décidé à sortir l'argent, Bao a gueulé un truc en vietnamien pour les serveurs qui se tenaient derrière la porte, un homme nous a rejoint, les bras croisés avec un petit sourire en coin (“j'ai bien compris le message ça va ça va”). J'ai donc d'abord filé tous mes billets de 100 000 VND à savoir 12, croyant (je sais pas pourquoi) que j'en avais filé seulement 10 donc j'ai filé un billet de 20$ US qui trainait dans mon porte-monnaie parce qu'à vue de nez ça semblait combler les 210 000 VND restant, alors que ça fait plutôt 350 000 VND en réalité (je reste quand même honnête même dans ce genre de situation hihi) mais bizarrement le serveur ne m'a pas ramené la monnaie, et puis dans l'engouement de la distribution de billets, mon nouvel “ami” Bao m'a demandé de lui payer sa course en scooter, c'est bien normal, il m'a carrément arraché mon porte-monnaie des mains, il restait un billet de 100 000, un de 10 000, un de 2 000, un de 1 000 et un de 500 VND. Je lui ai bien sûr dit que c'était là tout ce que j'avais et que s'il me prenait encore de l'argent j'avais même pas de quoi manger... il a été cool, il m'a pris seulement mon billet de 100 000 VND pour la course et m'a rendu les 13 000 restants ainsi que mon porte-monnaie “Oh mince t'auras quand même pas assez pour manger, boh c'est pas grave”. J'en ai profité pour partir répétant “you have took all of my money” blablabla (... “c'est comme ça qu'on dit ?” ), il continuait à me dire que je ne devais pas partir, encore et encore, mais n'a rien fait de particulier pour m'en empêcher....

coût de l'opération : 1 650 000 VND soit ~ 66€50
oh c'est mon premier racket... trop mignon !...
... rin a fout' ! t'façon l'argent c'est nul !

l'homme au casque

je réglais mon appareil photo assis sur une barrière au bord de Pham Ngu Lao et tout à coup un homme est descendu de sa moto et a enfoncé d'un mouvement assuré, une branche verte dans un trou qui s'était formé en plein milieu de la rue. il voulait vraiment que cette branche tienne là comme pour rendre cette rue plus bucolique

Premier Jour

Après 2h de TGV, 1h de métro parisien, 2h d'enregistrement à Paris Roissy CDG, 12h de vol dans le plus gros des avions que je n'ai jamais pris, trois grandes rangées de sièges, des écrans dans les appui-têtes, des hotêsses de l'air aux tuniques rouges et catogans, 5 films visionnés, 10000km parcourues, 2 plateaux repas, des verres d'eau, de jus d'orange et de jus de pomme à volonté, 1h d'attente pour faire valider mon visa à la douane... je respire enfin l'air d'Ho Chi Minh (un peu pollué certes).

"mesdames et messieurs nous venont d'arriver à l'aéroport d'Ho Chi Minh Ville, il est 5h35 du matin heure locale, la température est actuellement de 26 degrés centigrammes, nous espérons que vous avez passé un agréable vol avec la compagnie internationale du Vietnam..."

Raphael, un ami, m'attend à la sortie de l'aéroport, il est 6h45 heure locale (1h45 en France). Je n'ai donc pas dormi et une nouvelle journée commence à Ho Chi Minh ville.

l'air semble beaucoup plus humide qu'en France.

on prend un taxi.
le prix normal de notre trajet serait de 80000 VNdông (moins de 4€).
il nous en demande 8$ US (~150000 VND)
finalement on s'en sort pour 100000 VND

pendant ce trajet, j'ai un petit aperçu de la circulation :



- les feux sont plutôt anecdotiques sauf pour les grands axes où il vaut mieux les respecter (certains regardent à droite, à gauche puis passent)



- en temps normal on roule à droite, mais si la rue est trop encombrée on roule à gauche, et on se faufile entre les voitures et motos qui pourraient arriver en face.



- pour les piétons, pour traverser une rue, il suffit de s'engager et d'avancer d'un pas régulier et lent, surtout pas de mouvements brusques, le traffic s'adaptera à nous pour nous éviter. C'est ce qu'on m'a dit, et ça marche plutôt pas mal, je devrais peut-être essayer de traverser les yeux fermés !
c'est la même chose pour les véhicules, lorsque l'on veut tourner dans une rue située à gauche par exemple, puisque la plupart des rues ont un flot continu de voitures et motos, il faut donc tranquillement se frayer un chemin a travers ce flot...

sinon en ce qui concerne les accidents ? apparemment il yen a quelques uns, et des graves !




Nous arrivons dans la rue Bui Vien, près de la rue Pham Ngu Lao, le "quartier des touristes" où je pourrai trouver facilement un hotel à environ 13 USD (moins de 10€) la nuit avec le petit déjeuner compris.
Raphael me propose le Yellow House Hotel.
On me donne la chambre 102, chambre avec salle de bain, lit deux places, ventilateur, clim, télé, et pas de fenêtre ! et wifi, j'envoie donc évidemment immédiatement un mail à ma maman pour lui dire que je suis bien arrivé !! :)

Raphael, m'emmène à VNTEAM (rue Pham Ngoc Thach) pour rencontrer Patrick Désir mon tuteur de stage à 5-10 minutes de là en moto-taxi.

Je laisse Raphael, également stagiaire à VNTEAM, à son travail, et je retourne dans mon quartier pour faire une petite ballade à pieds et prendre quelques photos.

En 20 min de marche, j'ai pu faire une cinquantaine de mètres, accosté trois fois par des conducteurs de moto-taxi, qui au départ voulaient juste faire ma connaissance (pourtant je pensais bien passer inaperçu avec ma peau blanche comme un c...), et finalement me proposaient un tour d'une heure, “around the city”, pour découvrir les monuments incontournables. J'avais beau dire “pas aujourd'hui, je fais juste un petit tour à pied tranquillement” (en anglais évidemment !), ils ne trouvaient pas toujours ça très logique.
Ceci dit j'ai par la suite été accosté par plusieurs autres passants avec qui j'ai discuté un moment, qui souriaient seulement de me voir là et qui voulaient savoir d'où je venais. lorsque j'ai dit que j'avais prévu de passer 6 mois ici, une femme m'a fait une horrible grimace !! "really ??! why ?!"




Finalement je suis quand même arrivé à prendre quelques photos

- le genre d'architecture que l'on peut voir





- une photo prise du parc qui longe la rue Pham Ngu Lao





- les installations électriques





sur la deuxième, on voit les innombrables fils électriques parcourir tout le tour de cet énorme rond-point




Je continue mon chemin, et m'enfonce dans des quartiers moins touristiques, où les habitants parlent très peu anglais voire pas du tout, j'avais un petit creux et passais à côté de petits vendeurs aux bords des rues, mais je n'ai pas réussi à me faire comprendre.

Je m'engage dans une petite rue étroite où le soleil pénètre péniblement à cause de la hauteur des habitations. certaines rues sont même complètement sombres tellement les bâtiments de chaque côté sont proches.
Plus j'avance plus j'ai l'impression de ne plus être réellement dans une rue, mais plutôt d'être en plein milieu d'une terrasse ou d'un jardin privé qui ici était la rue, mais que les gens s'étaient appropriée.
J'évite donc de trop regarder à droite ou à gauche, un peu mal à l'aise, pour ne pas trop importuner ces gens en ayant l'air de les épier, surtout que je ne passais pas vraiment inaperçu. finalement je retombe dans une rue que je connaissais...


Sur le chemin je suis passé devant plusieurs magasins de musique !! je me suis bien sûr arrêté pour essayer des guitares. elles ne sont pas de très très bonne qualité, mais sont tout à fait correctes et surtout extrêmement bon marché, une guitare folk pour 80 USD (~57€). Et comme je n'en ai pas pris avec moi dans l'avion...




Pour finir, une petite vidéo prise au carrefour situé devant le marché de Ben Thanh, sans doute un des plus grands marchés de Saïgon.
ici chaque conducteur est finalement un musicien qui s'imposerait comme compositeur d'une pièce musicale formée à partir des doux sons des klaxons... peut-être qu'ici le code de la route est écrit sur des partitions...

mercredi 8 juillet 2009

dernier jour à Lyon


mercredi.
mon TGV pour Paris part demain à 7h... puis Roissy Charles de Gaulle... et Ho Chi Minh City !!